Cordero, caldo de carne, arroz y especias
Tabla de quesos, aceitunas negras, aceitunas verdes, tomate, pepino, miel, kaymak (nata turca), mermelada, huevos con sucuk (embutido turco), menemen (huevos revueltos con tomate y pimiento), pide con queso kaşar, sigara böreği (rollitos fritos de queso) y pişi (masa frita)
Mezcla de hojas mediterráneas, aguacate, salmón, salsa teriyaki, remolacha, fresas, moras, rabanitos y sésamo
Tomate, pimiento, cebolla morada, perejil, aceite de oliva y limón
Tomate, pimiento, cebolla morada, perejil, nueces, guindilla en copos, pimentón y melaza de granada
Lechuga iceberg, gambas, salsa César, tomates cherry, picatostes y parmesano
Lechuga iceberg, pechuga de pollo, salsa César, tomates cherry, picatostes y parmesano
Mezcla de hojas mediterráneas, tomates cherry, queso tulum, nueces, pasas, maíz, granada, manzana, aceite de oliva y melaza de granada
Rúcula, tomates cherry, crema de balsámico, parmesano y cebolla morada
Lechuga iceberg, solomillo de ternera, salsa César, tomates cherry, aceite de oliva y limón
Mezcla de hojas mediterráneas, solomillo de ternera, tomates cherry, pimiento morrón, parmesano, crema de balsámico y vinagreta
Mezcla de hojas mediterráneas, aguacate, gambas, salsa teriyaki, remolacha, fresas, moras, rabanitos y sésamo
Solomillo de ternera, rúcula, mostaza y parmesano
Ternera ahumada, rúcula, nueces, tomates cherry y parmesano
Emmental, gouda, queso circasiano ahumado, roquefort, queso con nueces y tomates cherry
Ternera ahumada, pastırma (cecina turca), rosbif, bacon de ternera, bresaola de ternera, rúcula, nueces y tomates cherry
Solomillo de ternera, mostaza, pimienta negra, alcaparras, cebolla morada, coñac, aceite de oliva y perejil
Tomate, pepino, cebolleta, berros, rúcula, limón, perejil, eneldo y pimiento morrón
Queso tulum y mantequilla
Gambas, guindilla, perejil y parmesano
Berenjena, calabacín, pimiento morrón, tomate, champiñones y espárragos
Espinacas, pimiento y nata
Champiñones, champiñones cremini y setas de ostra
Tomate, pepino, pimiento, cebolla morada, ajo, nueces y melaza de granada
Salicornia en salmuera, aceite de oliva y vinagreta
Queso blanco, aguacate y albahaca
Yogur colado, eneldo y menta fresca
Yogur colado, berenjena, zanahoria, pimiento capia, pimiento verde y salsa de tomate
Yogur colado, patatas crujientes, pistachos de Antep, pipas de calabaza y albahaca
Yogur colado, guindilla seca y nueces
Berenjena asada a la brasa, mostaza, aceite de oliva y vinagreta
Salsa de tomate, berenjena, zanahoria, pimiento capia y pimiento verde
Hinojo marino, aceitunas verdes y aceite de oliva
Berenjena asada a la brasa, pimiento, ajo, tomate y aceite de oliva
Col, zanahoria, tomate, pepinillos y pimiento
Cordero picado a cuchillo, pimientos asados a la brasa, tomates asados a la brasa, pilaf de freekeh y ensalada de cebolla
Pierna de cordero, pimientos asados a la brasa, tomates asados a la brasa, pilaf de freekeh y ensalada de cebolla
Patatas gajo, salsa picante y espinacas a la crema
Contramuslo de pollo, tomates asados a la brasa, pimientos asados a la brasa, pilaf de freekeh y ensalada de cebolla
Cordero picado a cuchillo, pimientos asados a la brasa, tomates asados a la brasa, pilaf de freekeh y ensalada de cebolla
Alitas de pollo, pimientos asados a la brasa, tomates asados a la brasa, pilaf de freekeh y ensalada de cebolla
Lomo de cordero (karski), pimientos asados a la brasa, tomates asados a la brasa, pilaf de freekeh y ensalada de cebolla
Cordero picado a cuchillo, pimientos asados a la brasa, tomates asados a la brasa, berenjena asada a la brasa, yogur y salsa de tomate
Cordero picado a cuchillo, pimientos asados a la brasa, tomates asados a la brasa, pilaf de freekeh y ensalada de cebolla
Cordero picado a cuchillo, pistachos, queso kaşar, pimientos asados a la brasa, tomates asados a la brasa, pilaf de freekeh y ensalada de cebolla
Cordero picado a cuchillo, pistachos, queso kaşar, pastırma (cecina turca), babaganush, tomates asados a la brasa y pimientos asados a la brasa
Cordero picado a cuchillo, berenjena, pimientos asados a la brasa, tomates asados a la brasa y cebolla
Çöp şiş (brochetas pequeñas de cordero), yogur colado, berenjena asada a la brasa, tomates asados a la brasa, pimientos asados a la brasa y pide tırnak (pan plano en trozos pequeños)
Cordero picado a cuchillo, yogur colado, berenjena asada a la brasa y pide tırnak (pan plano en trozos pequeños)
Alitas de pollo, pimientos asados a la brasa, tomates asados a la brasa, pilaf de freekeh y ensalada de cebolla
Pechuga de pollo, pimientos asados a la brasa, tomates asados a la brasa, pilaf de freekeh y ensalada de cebolla
Kebab Adana, kebab Urfa, brocheta de cordero, brocheta de pollo y alitas de pollo
Cordero picado a cuchillo, pimientos asados a la brasa, tomates asados a la brasa, pilaf de freekeh y ensalada de cebolla
Solomillo de ternera, pimiento verde y pimiento rojo
Solomillo de ternera, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla y tomate
Patatas gajo, salsa picante y espinacas a la crema
Patatas gajo, salsa picante y espinacas a la crema
Solomillo de ternera, patatas gajo, espinacas a la crema y salsa de champiñones
Rib-eye madurado en seco, patatas gajo, espinacas a la crema y salsa de champiñones
Dallas steak madurado en seco, patatas gajo, espinacas a la crema y salsa de champiñones
T-bone madurado en seco, patatas gajo, espinacas a la crema y salsa de champiñones
Entrecot madurado en seco, patatas gajo, espinacas a la crema y salsa de champiñones
Solomillo de ternera, patatas gajo, espinacas a la crema y salsa de champiñones
Dados de solomillo de ternera premium marinados en una delicada mezcla de crema y salsa de soja, asados con aros de cebolla fresca.
Costilla de ternera, rúcula, tomate y cebolla morada
Solomillo de ternera, patatas y espinacas a la crema
Tomate, cebolla morada y rúcula
Köfte (albóndigas), patatas gajo, salsa picante, tomates asados a la brasa y pimientos asados a la brasa
Köfte (albóndigas), cheddar, queso kaşar, salsa picante, patatas gajo, tomates asados a la brasa y pimientos asados a la brasa
Solomillo de ternera, cebolla caramelizada, queso cheddar y patatas gajo
Sucuk de ternera, queso kaşar, patatas gajo, tomates asados a la brasa y pimientos asados a la brasa
Carne de hamburguesa, salsa de hamburguesa, cebolla caramelizada, queso cheddar, ternera ahumada y patatas gajo
200 g de costilla de ternera, queso cheddar y patatas fritas
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella y albahaca
Pechuga de pollo, lechuga iceberg y salsa César
Gorgonzola, fontina, parmesano y mozzarella
Lonchas de solomillo, rúcula y parmesano
Solomillo de ternera, pimiento verde, pimiento capia y tomate
Carne picada de ternera, pimiento verde, pimiento capia y tomate
Ternera guisada (kavurma) y queso kaşar
Carne picada, dados de ternera, queso kaşar y sucuk
Sucuk de ternera y queso kaşar
Ternera guisada (kavurma)
Ternera guisada (kavurma) y huevo
Lubina a la parrilla, puré de patatas y espinacas a la crema
Salmón a la parrilla, puré de patatas y espinacas a la crema
Gambas, salsa chimichurri, rúcula, tomates cherry y granada
Tahini, nueces, sésamo y kaymak (nata turca)
Pistachos de Antep, helado y kaymak (nata turca). Para 2 personas.
Pistachos de Antep y helado
Chocolate, pistacho, fresa y vainilla
8 cl de Aperol, 3 cl de prosecco y soda
6 cl de vodka Smirnoff, 3 cl de zumo de arándano rojo, 2 cl de Cointreau y zumo de lima
6 cl de ginebra, azúcar, zumo de lima y soda
9 cl de champán y 3 cl de crema de cassis
6 cl de tequila Olmeca Silver, 3 cl de Cointreau y zumo de lima
5 cl de vodka Absolut, soda de jengibre, sirope de jengibre, zumo de lima y menta fresca
6 cl de whisky Bulleit, azúcar y 2 golpes de Angostura
6 cl de bourbon, 4 cl de mezcla agridulce (sweet & sour), 2 golpes de Angostura y azúcar
6 cl de vodka Absolut, zumo de tomate, Tabasco, salsa Worcestershire y pimienta negra
6 cl de vodka Smirnoff, 3 cl de Kahlúa, un espresso y vainilla
2 cl de ginebra Gordon's, 2 cl de vodka Smirnoff, 2 cl de tequila Olmeca Silver, 2 cl de triple sec, 2 cl de ron Captain Morgan White y 5 cl de cola
6 cl de ron Captain Morgan White, zumo de lima, azúcar y soda
3 cl de ginebra, 3 cl de Martini Rosso y 3 cl de Campari
5 cl de ron Havana Club 3 Años, 3 cl de Malibu, zumo de piña, leche y azúcar
Vino blanco, botella de 75 cl
Vino blanco, botella de 75 cl
Vino blanco, botella de 75 cl
Vino blanco, botella de 75 cl
Vino blanco, botella de 75 cl
Vino blanco, botella de 75 cl
Vino blanco, botella de 75 cl
Vino tinto, botella de 75 cl
Vino tinto, botella de 75 cl
Vino tinto, botella de 75 cl
Vino tinto, botella de 75 cl
Vino tinto, botella de 75 cl
Vino tinto, botella de 75 cl
Vino tinto, botella de 75 cl
Vino rosado, botella de 75 cl
